
验厂档案
公司成立于2009年4月,是一家专门从事挂面生产与销售的企业。公司占地5亩,厂房面积10000平方米,拥有员工42人,公司包括2011年获得“省第六届农博会”金奖,同年被评为益阳市“放心粮油”产品及“益阳市农业产业化龙头企业”。2012年,被评为“湖南省放心粮油进农村进社区示范加工企业”。2012年,“羞山官厅”商标被评为“湖南省著名商标”,2014年6月,被湖南省商务厅认定为首批“湖南省老字号”企业。2015年6月,“羞山官厅面传统制作技艺”被列入为“益阳市非物质文化遗产”名录。2021年12月31日“羞山官厅面传统制作技艺”被列入为“湖南省非物质文化遗产”名录。
修山钟氏面业秉着让消费者吃健康面、放心面的信念,坚持只使用天然、优质的原料、除盐碱外,绝不添加任何添加剂,坚持做出最真、最实在的面条给客户享用,努力将“羞山官厅”面条打造成一个中国传统面条加文化创意的百年老字号品牌。